Resep Masakan Botok Ikan Laut Terbaru 2016

Resep Masakan Botok Ikan Laut Terbaru 2016 adalah makanan khas Jawa yang awalnya terbuat dari ampas/ bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya (santan), pada awalnya botok yang terbuat dari ampas kelapa ini dimasak agar ampas kelapa yang masih bergizi ini tidak terbuang, maka dari itu ampas kelapa ini kemudian dibumbui dengan cabai, garam, merica dan daun salam lalu dibungkus dalam daun pisang kemudian dikukus dalam uap panas.
 adalah makanan khas Jawa yang awalnya terbuat dari ampas Resep Masakan Botok Ikan Laut Terbaru 2016

Baiklah langsung saja mari simak bersama akan bahan-bahan dan cara membuat masakan botok atau bhotok ikan, baiklah simak di bawah berikut ini.
Baca juga >>> Resep Kue Cookie Cup Spesial
Bahan-Bahan
  • 5 ekor ikan laut
  • 1 btg biji petai
  • Tempe atau tahu
  • 1 bh kelapa (diparut)

Bahan Bumbu
  • 3 siung bawang putih
  • 5 bh bawang merah
  • ½ ons cabai rawit
  • Daun salam
  • Gula secukupnya

Cara Membuat
  • Pertama Ikan laut dibersihkan dan dipotong-potong;
  • Kemudian tahu atau tempe, dan petai dirajang bersamaan;
  • Lalu semua bahan bumbu ditumbuk halus dan dicampur menjadi satu bersama ikan, tahu atau tempe, dan parutan kelapa (sari ampas);
  • Kemudian bungkus dengan daun pisang dan jangan lupa diberi daun salam, lalu kukus hingga matang dan siap dihidangkan.
Demikian resep masakan botok ikan laut yang saya berikan, semoga artikel yang bunda tulis ini bermanfaat dan memudahkan ibu-ibu terutama ibu-ibu yang gemar memasak, terima kasih.
Coba baca selengkapnya >>> Resep Keripik Singkong Lezat

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Masakan Botok Ikan Laut Terbaru 2016"

Posting Komentar