Sayur Bening

Sayur Bening

Bahan-bahan sayur bening :

2 ikat Sayur Bayam, ambil daun & batang mudanya
2bh gambas/ceme/oyong muda, potong2
1bh jagung, potong2
10 Bawang merah, keprek lalu iris kasar
kunci, keprek (semakin banyak kuncinya, semakin enak)
Garam
Gula pasir
Air

Cara membuat sayur bening :
1. Didihkan air, lalu masukkan jagung. Tutup panci, & masak jagung sampai empuk dgn api sedang

2. Masukkan bawang merah & kunci. Lalu masukkan gambas. Masak sampai gambas matang

3. Lalu masukkan garam & gula pasir. Terakhir masukkan bayam.

4. Setelah bayam layu, angkat.


Tips: jangan terlalu lama memasak bayamnya, lantaran kuah bening nanti akan menjadi hitam


Cumi Goreng


Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Sayur Bening"

Posting Komentar