Resep Lontong Kari Ayam Sayur Karya Novalia Rika

Resep Lontong Kari Ayam Sayur oleh Novalia Rika

Berikut ini adalah resep masakan Lontong Kari Ayam Sayur. Resep Lontong Kari Ayam Sayur yang dishare oleh Novalia Rika cukup untuk .



Resep Lontong Kari Ayam Sayur oleh Novalia Rika Resep Lontong Kari Ayam Sayur Karya Novalia Rika


Resep Lontong Kari Ayam Sayur


Porsi:

Bahan-bahan

  1. 6 potong ayam
  2. 6 buah tahu kuning
  3. 2 buah labu siam
  4. 2 buah wortel
  5. bumbu kari :
  6. 160 cc santan kental
  7. 10 buah bawang merah
  8. 7 siung bawang putih
  9. 5 buah kemiri
  10. 5 buah cabe keriting merah
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 ruas kunyit
  13. 3 sdm ketumbar biji
  14. 1/2 sdt jintan
  15. 1 buah pekak / bunga lawang
  16. 1/2 sdt merica
  17. 3 cm laos (geprek)
  18. 1 batang sereh (geprek)
  19. 2 lembar daun salam
  20. 2 lembar daun jeruk
  21. 2 lembar daun kari
  22. 3 batang bawang daun
  23. 1 sdm kaldu jamur
  24. 1 sdm garam
  25. 2 sdm gula
  26. bahan tambahan :
  27. 10 potong lontong
  28. 1 sdm bawang goreng(aku ga pake karena ga punya stock)
  29. 1 sdt bawang putih cincang
  30. 2 buah cabe gendot (boleh skip)

Langkah

  1. Blender semya bumbu halus. Tumis + bumbu yg digeprek (laos,sereh,pekak,daun salam,daun jeruk, dau kari) hingga harum dan keluar minyak nya. Masukkan ayam. Aduk2 hingga ayam berubah warna sambik ditumis.

  2. Masukkan wortel tumis sebentar. Lalu masukkan air dan santan. Bumbui

  3. Terakhir masukkan labu siam dan bawang putih agar gurih. NB : * *Jd saya ud goreng bawang putih terpisah, ini kuncinya biar gurih dan harum. Cobain deh

  4. Masukkan tahu yang sudah digoreng. Bumbui dan tes rasa. Hidangkan

  5. Siapkan lontong.

  6. Beri isian dan kuah kari ayam sayur. Selamat mencoba




Itulah tadi Resep Lontong Kari Ayam Sayur, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


Untuk mencetak Resep Lontong Kari Ayam Sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini


Sumber https://janbigg.blogspot.com

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Lontong Kari Ayam Sayur Karya Novalia Rika"

Posting Komentar