Resep Oseng Mercon Krecek/Kulit Kambing - Pawon Yu Limbuk, Kuliner Dansambal Nusantara

Resep Oseng Mercon Krecek/Kulit Kambing oleh PAWON YU LIMBUK, Kuliner Dan Sambal Nusantara

Berikut ini resep masakan Oseng Mercon Krecek/Kulit Kambing. Resep Oseng Mercon Krecek/Kulit Kambing yang dibuat oleh PAWON YU LIMBUK, Kuliner Dan Sambal Nusantara bisa disajikan 10 Porsi.



Kulit Kambing yang dibuat oleh PAWON YU LIMBUK Resep Oseng Mercon Krecek/Kulit Kambing - PAWON YU LIMBUK, Kuliner DanSambal Nusantara


Resep Oseng Mercon Krecek/Kulit Kambing


Porsi: 10 Porsi

Bahan-bahan

  1. 150 gram kulit kambing yang sudah direbus
  2. 1 ikat kacang panjang. Boleh diganti dengan buncis
  3. Bumbu Halus :
  4. 0.5 ons cabe rawit merah. Sesuaikan selera pedasnya
  5. 3 siung bawang putih
  6. 4 siung bawang merah
  7. 1,5 sdt gula pasir
  8. 1/2 sdt garam kasar
  9. 1/2 sdt asam jawa
  10. Seujung jari telunjuk jahe
  11. Bumbu Tambahan :
  12. Penyedap rasa/vetsin
  13. Bawang merah goreng
  14. 3 sdm minyak sayur untuk menumis bumbu

Langkah

10 Menit
  1. Bersihkan kulit kambing dan kacang panjang. Potong kecil agar cepat matang.

    Kulit Kambing yang dibuat oleh PAWON YU LIMBUK Resep Oseng Mercon Krecek/Kulit Kambing - PAWON YU LIMBUK, Kuliner DanSambal Nusantara
    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Haluskan bumbu tumis 3 sdm minyak sayur. Setelah matang dan tercium aroma sedapnya, masukkan kacang panjang, tunggu sampai layu.

    Kulit Kambing yang dibuat oleh PAWON YU LIMBUK Resep Oseng Mercon Krecek/Kulit Kambing - PAWON YU LIMBUK, Kuliner DanSambal Nusantara
    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Setelah kacang panjang layu masukkan krecek/kulit kambing. Jangan menambahkan air pada tumisan karena akan menyebabkan osengan akan berlendir dan mengental ketika dingin. Kemudian tambahkan sedikit vetsin/penyedap. Koreksi rasa. Jika sudah matang angkat sajikan dengan diberi sedikit taburan bawang merah goreng.

    Kulit Kambing yang dibuat oleh PAWON YU LIMBUK Resep Oseng Mercon Krecek/Kulit Kambing - PAWON YU LIMBUK, Kuliner DanSambal Nusantara
    Ganti

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah


Demikianlah Resep Oseng Mercon Krecek/Kulit Kambing, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


Untuk mencetak Resep Oseng Mercon Krecek/Kulit Kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini


Sumber https://janbigg.blogspot.com

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Oseng Mercon Krecek/Kulit Kambing - Pawon Yu Limbuk, Kuliner Dansambal Nusantara"

Posting Komentar