Resep Balado Tongkol Tahu - Stefani Nainggolan

Resep Balado Tongkol Tahu oleh Stefani Nainggolan

Berikut ini resep memasak Balado Tongkol Tahu. Resep Balado Tongkol Tahu yang dibuat oleh Stefani Nainggolan bisa jadi 4 porsi.



Resep Balado Tongkol Tahu oleh Stefani Nainggolan Resep Balado Tongkol Tahu - Stefani Nainggolan


Resep Balado Tongkol Tahu


Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

  1. 2 ekor ikan tongkol segar
  2. Tahu putih
  3. Jeruk nipis
  4. Bumbu halus:
  5. 5 siung bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 15 buah cabai merah keriting
  8. 10 buah cabai rawit merah
  9. 1 buah tomat
  10. Saus tiram (optional)
  11. Garam
  12. Merica bubuk
  13. Air
  14. Minyak

Langkah

20 menit
  1. Cuci bersih ikan tongkol yang sudah dipotong2, berikan perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 5 menit lalu bilas kembali. Goreng ikan setengah matang agar nantinya ikan tidak menjadi keras. Goreng juga tahu. Sisihkan.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  2. Tumis bumbu halus menggunakan minyak sampai harum.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  3. Tambahkan sedikit air lalu bumbui dengan garam, merica dan saus tiram (jika suka). Aduk rata.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  4. Test rasa, jikat sudah cukup berikan air sedikit saja lalu masukan ikan tongkol dan tahu.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  5. Aduk rata hingga air menyusut dan sambal meresap ke dalam ikan tongkol dan tahu.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

  6. Sajikan dengan nasi panas.

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah


Demikianlah Resep Balado Tongkol Tahu, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


Untuk mencetak Resep Balado Tongkol Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini


Sumber https://janbigg.blogspot.com

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Balado Tongkol Tahu - Stefani Nainggolan"

Posting Komentar