Resep Ketan Srikaya Pandan Oleh Ritha Likopena

Resep Ketan Srikaya Pandan oleh Ritha likopena

Inilah resep cara membuat Ketan Srikaya Pandan. Resep Ketan Srikaya Pandan yang ditulis Ritha likopena bisa jadi 10 porsi.



Resep Ketan Srikaya Pandan oleh Ritha likopena Resep Ketan Srikaya Pandan Oleh Ritha likopena


Resep Ketan Srikaya Pandan


Porsi: 10 porsi

Bahan-bahan

  1. 250 gr Beras ketan putih, cuci bersih rendam 3-4 jam
  2. 1 gelas santan encer
  3. 1 sdt garam
  4. 2 SDM minyak untuk olesan
  5. Bahan srikaya
  6. 150 gr gula pasir (opsional sesuai selera)
  7. 3 butir telur, kocok lepas
  8. 5 lembar daun suji
  9. 5 lembar daun pandan
  10. 1 gelas air minum
  11. 5 SDM tepung Maizena
  12. 3 SDM terigu

Cara Membuat

  1. Panaskan dandang kukusan, beri air sampe batas dandang,tutup alasi dengan kain

  2. Blender daun Suju & pandan dengan 1 gelas air minum sampai halus,saring air nya..sisihkan

  3. Masukan ketan yg sdh di rendam ke dlm dandang, kukus 25 menit

  4. Setelah ketan sedikit mengembang,angkat & pindahkan ke wadah tambahkan santan encer & garam,aduk rata sisihkan

  5. Buat srikaya nya.. Campurkan smw bahan termasuk air suji pandan tadi, aduk rata jngn sampai ada yg bergrindil,saring bila perlu

  6. Siapkan panci,Masak bahan srikaya dengan api kecil sambil terus diaduk sampai meletup letup dan mengental,angkat sisihkan

  7. Panaskan lg dandang ganti air nya,siapkan loyang / wadah tahan panas olesi minyak / daun pisang yg sdh di olesi minyak

  8. Masukan ketan ke dlm loyang setengahnya, padatkan,lalu timpa Dengan srikaya jngn terlalu penuh sesuaikan saja..

  9. Kukus sekitar 40 menit / sampai matang saja,angkat tunggu dingin lalu sajikan

  10. Selamat mencoba semoga bermanfaat ??




Itulah Resep Ketan Srikaya Pandan, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


Untuk mencetak Resep Ketan Srikaya Pandan diatas, klik pada tombol print dibawah ini


Sumber https://janbigg.blogspot.com

Subscribe to receive free email updates:

0 Response to "Resep Ketan Srikaya Pandan Oleh Ritha Likopena"

Posting Komentar